Koude schotels

Zuiders anti-pasta buffet

€16,95/pers

verkrijgbaar vanaf 10 personen

Een gezellig buffetje...haal de zon in huis!
Heerlijk bij een langgerekt aperitief, als voorgerecht of als lichte lunch.

Gerookte zalm, tomaat garnaal,
carpaccio van rundspastrami afgewerkt met rucola, olijfolie en parmesan,
tomaat mozarella met basilicum,
assortiment fijne charcuterie:
Italiaanse ham
Parmesan-salami
Toscaanse bacon
Fuet Catalan
Pollo tonato
Pastasalade

Zuiders anti-pasta buffet

Vleesschotel

€9/pers

verkrijgbaar vanaf 4 personen

De schotel wordt afgewerkt met vers fruit.

gerookte ham
gekookte ham
salami
geroosterde bacon
kippenwit v/h huis
gebakken rosbief
kippenboutje
gebakken varkensfilet
gevulde pêche met tonijn

vleesschotel

Noorse boot de luxe

€20/pers

verkrijgbaar vanaf 4 personen

Deze schotel wordt afgewerkt met
frisse sla en vers fruit

tomaat-garnaal
pêche-tonijn
roze zalm
gerookte zalm
gerookte forel
heilbot
tongrolletjes
scampi
langoustine
gamba
eitje met krab
rivierkreeftje

Noorse boot de luxe

Luxe buffet vis & vlees

€18/pers

verkrijgbaar vanaf 4 personen

Een uitgebreid assortiment van fijne
vleeswaren en lekkers uit de zee.
Versierd met vers fruit.

gerookte zalm
gepocheerde zalm
heilbot
gerookte forel
tongrolletje
tomaat garnaal
scampi
kippenboutje
gerookte ham
gekookte ham
gebakken rosbief
gebakken varkensfilet
salami
kippenwit

Luxe buffet vis & vlees

Noorse boot Royal (met kreeft)

€28/pers

verkrijgbaar vanaf 4 personen
(enkel te verkrijgen in even aantallen)

tomaat-garnaal
pêche-tonijn
roze zalm
gerookte zalm
gerookte forel
heilbot
tongrolletje
scampi
langoustine
gamba
eitje met krab
rivierkreeftje
1/2 kreeft


Visschotel de luxe

€18/pers

verkrijgbaar vanaf 4 personen

De schotel wordt afgewerkt met vers fruit.

zalm belle-vue
pêche-tonijn
heilbot
rivierkreeftje
gerookte zalm
scampi
gamba
tongrolletje
tomaat garnaal
gerookte forel
gevuld eitje
langoustine

Visschotel de luxe

Alle prijzen onder voorbehoud. Voor de schotels die wij gebruiken wordt steeds waarborg aangerekend.